Sprzedaż detaliczna jest to sprzedaż, którą realizuje się za pomocą punktów sprzedaży detalicznej, czyli najczęściej różnego rodzaju sklepów, oraz sprzedaż ta zazwyczaj posiada gotówkowy charakter. Tak więc należy pamiętać o tym, że przychody z tej właśnie sprzedaży detalicznej stanowić będą podjęte od klientów utargi za sprzedane im towary w placówkach handlu detalicznego oraz za sprzedane posiłki w stanie nieprzetworzonym w określonych zakładach zajmujących się gastronomią, pomniejsz Asię o należny podatek VAT naliczony już od tejże sprzedaży. Warto pamiętać o tym, że wszelkie kwoty, które zostały uzyskane z utargów po całym dniu można wpłacać w różnoraki sposób, zależny od wielkości i charakteru poszczególnej jednostki gospodarczej. Mogą one być wpłacane między innymi do kasy głównej, a mogą przechodzić również przez kilka działów, a może ta gotówka od razu wędrować na konto bankowe. Tak naprawdę wszystko zależy od wielkości jednostki gospodarczej. W końcu wiadomo, że jeżeli niewielki sklepik, a nawet kiosk jest prowadzony przez jedną osobę, która jest tutaj decyzyjna, to sama decyduje co z tą kwotą z utargu dziennego się dzieje. Zwykle jednak bezpośrednio wpłaca na konto bankowe.