Forma opodatkowania, jaką jest ryczał na zasadach ewidencjonowanych, kierowana jest przede wszystkim dla osób fizycznych, które prowadzą indywidualną działalność gospodarczą. Z tej metody opodatkowania mogą korzystać także spółki cywilne osób fizycznych. Ten sposób rozliczania się mogą stosować również spółki jawne i spółki partnerskie, jednak warunkiem, który musi zostać w tym przypadku spełniony, jest to, by osoby będące jej wspólnikami były osobami wykonującymi wolny zawód. Ponadto na zasadach ryczałtu ewidencjonowanego mogą być opodatkowane (na warunkach określonych w ustawie) przychody osób fizycznych, którzy nie prowadzą pozarolniczej działalności gospodarczej, a które osiągane są z tytułu umowy najmu, jak również podnajmu i dzierżawy, a także poddzierżawy czy wszystkich innych umów, które mają podobny charakter.
Ten sposób rozliczania się jest niezwykle korzystnym rozwiązaniem dla przedsiębiorców, którzy właśnie rozpoczynają prowadzenie działalności. Tacy przedsiębiorcy zwykle są w stanie dokładnie określić planowaną wielkość podatku, jaki przyjdzie im zapłacić w poszczególnych miesiącach. Dysponują oni bowiem wiedzą na temat tego, na jakie przychody w tych okresach mniej więcej mogą liczyć.