Wiele jest pojęć, które wynikają z rozporządzeń mówiących o tym, jak w danym przedsiębiorstwie należy prowadzić księgowość, co w niej uwzględniać itp. W szczególności przedsiębiorcy, którzy samodzielnie ją prowadzą, winni doskonale posługiwać się określoną terminologią.
Produkcja niezakończona to inaczej mówiąc produkcja w toku. Tym pojęciem posługujemy się bardzo często wówczas, gdy w przedsiębiorstwie prowadzona jest podatkowa księga przychodów i rozchodów. Pod tym terminem rozumiemy wartość wyrobów, których produkcja nie została zakończona mimo zakończenia okresu sprawozdawczego. W przypadku takiej produkcji wszelkie koszty, które zostały na nią poniesione, muszą zostać uwzględnione w sporządzanym na koniec roku bilansie przedsiębiorstwa. Nie jest bowiem tak, że uwzględnia się wyłącznie zakończoną produkcję.
Z kolei produkcja końcowa to ta, która została już zakończona. Jest to zatem wartość produktów wytworzonych w danym przedsiębiorstwie, w określonym okresie sprawozdawczym, którym może być na przykład miesiąc, rok itp. Produkty te mogły zostać sprzedane. Mogą także nadal znajdować się jeszcze w magazynie przedsiębiorcy. Tak czy inaczej ich produkcja się już zakończyła.
Te dwa terminy tworzą razem produkcję globalną przedsiębiorstwa.